BENEFICIOS DEL VACÍO
Simplifica tu trabajo con el vacío de Orved.
El vacío es una solución rentable para el sector de la restauración y sostenible para el planeta. Con el vacío es posible completar todo el ciclo de alimentación, desde la cocción hasta la conservación.
VIDA ÚTIL
Larga vida al producto fresco.
ORGANIZA LA COMPRA
Fruta madura, verduras sabrosas, pescado de temporada. Comprar la materia prima en su punto álgido de calidad y a un precio adecuado significa a menudo limitarse a utilizarla durante unas pocas semanas al año. Envásala al vacío inmediatamente: la disfrutarás mucho más tiempo.
RESPETAR LOS INGREDIENTES
Dentro de la bolsa de vacío, los productos no entran en contacto con el aire y, por tanto, mantienen sus propiedades nutricionales y organolépticas. E incluso cuando se conservan junto a otros ingredientes, no se contaminan.
MENÚ
Un contenedor
para tu cocina.
AMPLÍA LA PROPUESTA
Cocina con antelación y conserva los alimentos listos al vacío: podrás ampliar tu menú y tener siempre a mano una amplia variedad de platos que puedes calentar simplemente sin añadir condimentos adicionales, para cocinar de forma sana, buena y ligera.
ENTREGA TUS PLATOS
Lleva tus mejores platos a los hogares de tus clientes. Puede envasar al vacío cualquier plato, incluso el más complejo, haciéndolo transportable y listo para comer sin que el alimento se vea afectado de ninguna manera.
SISTEMA
Vacío: sano, bueno e inteligente.
COCINAR SANO
Sous-vide es una cocción a baja temperatura sin condimentos: es un método que respeta los ingredientes y permite conservar las vitaminas y sales minerales del producto crudo, para una cocina más saludable.
COCINA INTELIGENTE
Envasa los ingredientes frescos para que duren más, cocina en menos tiempo y conserva los alimentos listos para usar cuando los necesites gracias al envasado al vacío, un sistema completo que hace que tu cocina sea inteligente.
