Las bandejas gastronorm son los contenedores utilizados para el envasado de alimentos mediante termoselladoras. El material del que está compuesto el polipropileno (PP), un plástico caracterizado por una alta resistencia a la rotura, baja densidad, buena resistencia térmica y a la abrasión.
Para las máquinas VGP y Profi3, las dimensiones de estos contenedores se basan en el estándar Gastronorm, comúnmente utilizado en la industria alimentaria, la restauración y el catering.