ADAPTADO A TUS NECESIDADES
Pizzería
ORVED PARA TI
La pizza no necesita innovaciones, tu pizzería sí.
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El mostrador de la pizzería es una cocina en sí misma. ¿Por qué no equiparlo con máquinas que faciliten el trabajo, organicen mejor el gasto y eviten el desperdicio, tal vez facilitando ciertas operaciones de preparación?
¿La base de la pizza? Si la envasas al vacío,
ya está lista.
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Ingredientes preparados, subdivididos por tipo de pizza y de larga duración, gracias al vacío. Puedes preparar los ingredientes más delicados con antelación, para que estén listos para llevar.
Utiliza el vacío incluso para las bases de pizza: el programa de pasta fresca evita que la masa se aplaste y se rompa.
Lleva tu pizzería al siguiente nivel con los programas especiales. La infusión captura los aromas de las hierbas y las especias, garantizando un sabor único e intenso a tu aceite picante y al limoncello, y un perfecto marinado de tus ingredientes gourmet.
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