VGP 12 mini
La nueva VGP 12 mini es de tamaño compacto y cabe incluso en las cocinas más pequeñas o en los mostradores traseros de las tiendas de alimentación. Es ideal para la carnicería que quiera proponer preparaciones listas para cocinar y gourmet con mayor frescura, o para el restaurante o tiendas gastronómicas que quieran crear un servicio de comida para llevar y entrega de alta calidad. La VGP 12 mini representa la nueva frontera del sellado de bandejas para la producción de alimentos a pequeña escala al vacío o en atmósfera modificada.
La nueva VGP 12 mini es de tamaño compacto y cabe incluso en las cocinas más pequeñas o en los mostradores traseros de las tiendas de alimentación. Es ideal para la carnicería que quiera proponer preparaciones listas para cocinar y gourmet con mayor frescura, o para el restaurante o tiendas gastronómicas que quieran crear un servicio de comida para llevar y entrega de alta calidad. La VGP 12 mini representa la nueva frontera del sellado de bandejas para la producción de alimentos a pequeña escala al vacío o en atmósfera modificada.
PUEDE ENVASAR
Líquidos Sólidos DelicadosIDEAL PARA:
supermercados, catering, tiendas gastronómicas, comida para llevar y entrega, restaurantes, carnicerías
01
Especificaciones técnicas
CARROCERÍA
Acero inoxidable
BOMBA DE VACÍO
12mc/h
TIPO DE BOMBA
baño de aceite
NIVEL MÁXIMO DE VACÍO
2 mbar
DIMENSIONES
391x759x734h mm (inclusa bobina)
PESO
60 Kg
TENSIÓN
230V 50/60Hz 1850W
DIMENSIONES MÁX. BANDEJA
190x260x50h mm
INSTALACIÓN
mostrador
02
Dotaciones
Panel digital
Panel de mandos
Sensor de vacío
Detecta con precisión el nivel de vacío alcanzado
Doble soldadura
Doble alambre de resistencia, para una mejor soldadura
Gas (ATM)
Método de envasado para productos delicados que no se estropearían con la presión del vacío
03
Descargar
Solicitar información
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