Il s'agit d'une tablette d'emballage inclinée qui peut être installée dans la chambre de la machine pour remplacer celle qui est horizontale.
Il permet le conditionnement sous vide de liquides en raison d'une caractéristique purement physique. La gravité maintient le liquide au fond du sachet, ce qui permet à la pompe à vide d'éliminer la zone qui occupe le haut du sachet.
Cependant, le sac ne doit pas être plus que rempli à moitié et une attention particulière doit être accordée à la température puisque le point d'ébullition de l'eau est considérablement abaissé dans le vide.
Etagères d'emballage inclinées conçues pour les modèles:
Etagères inclinées conçues pour les modèles:
- Multiple 315
- VM 12
- VM 16
- VM 18
- VM 20n
- VM 30n
- Evox 30