Votre plats, comme s'ils étaient à peine préparés.
La qualité de vos aliments sera toujours au top grâce à nos thermoscelleuses professionnelles. Compactes pour une flexibilité maximale en termes d'espace, elles assurent une aspiration impeccable dans toutes les situations.
Élargissez l’offre de votre comptoir de charcuterie et prolongez la durée de conservation de vos aliments.
Vous pouvez désormais conditionner sous vide même ce que vous n'auriez jamais cru possible, comme les sauces, les pâtes fraîches et les produits de boulangerie. Et vos clients n'ont plus besoin de les consommer le jour même : conditionnés sous vide, ils se conservent plus longtemps.
Choisissez nos machines pour la cuisson sous vide, qui disposent de programmes intelligents pour accélérer la préparation de nombreuses recettes.