VGP Combi Skin
L'union fait la force !
Le seul thermoscellant sur le marché avec une double fonction : thermoscellage sous atmosphère modifiée et effet peau. L'innovation permet d'équiper la machine d'une unité de scellage traditionnelle pour une thermoscelleuse, avec l'utilisation d'étagères standard ou d'unités avec découpe des déchets.
Packager vos produits en ATM et avec effet Skin en un clin d'œil !
L'union fait la force !
Le seul thermoscellant sur le marché avec une double fonction : thermoscellage sous atmosphère modifiée et effet peau. L'innovation permet d'équiper la machine d'une unité de scellage traditionnelle pour une thermoscelleuse, avec l'utilisation d'étagères standard ou d'unités avec découpe des déchets.
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PEUT CONDITIONNER
Liquides Solides DélicatsAUTRES DÉTAILS
Phases de remplacement du groupe Peau par un groupe Combi: L'unité d'étanchéité “Skin” est démontée en débranchant les connexions électriques et le système d'air comprimé. Le système “Skin” est retiré du plateau inférieur, sans outil, grâce au nouveau système de support. L'unité de soudage Combi est connectée au réservoir supérieur, avec reconnexion du circuit électrique et du système d'air comprimé. Sur le réservoir inférieur est placée la tablette porte-plateau.
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Caractéristiques techniques
CARROSSERIE
Acier inoxydable
POMPE À VIDE
60mc/h
TYPE DE POMPE
à bain d’huile
DIMENSIONS
597 x 769 x 1158h mm
DIMENSIONS CHAMBRE À VIDE
Modalità Skin: 352 x 277 mm Modalità Combi (o VGP):380 x 305 x 126h mm
DIMENSION MAXIMUM ZONE POSITIONNEMENT BARQUETTES
modalità skin: 352 x 277 mm modalità combi (o vgp): 325 x 260 x 120h mm
POIDS
178 Kg
TENSION
400V 50/60Hz 3ph 2900W
DIMENSIONS MAXIMUM BARQUETTE
Modalità Combi:
325 x 260 x 120h mm
MOULES STANDARD
Modalità Skin: 1xB6 (177x235); 1xD15 (172x242) - 2xB5 (128x215) - 2xD2 (136x178) - 2xD13 (147x221)
Modalità Combi (o VGP): 1 x ½ gastronorm (325x260 mm), 2 x ¼ gastronorm (160x260 mm), 4 x 1/8 gastronorm (165x120 mm), altri formati su richiesta
INSTALLATION
sur roues
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Détails
Moules interchangeables
Système rapide et facile de remplacement de l'unité de soudure, pour un conditionnement rapide de différentes barquettes. Tous les modèles comprennent des trous d'aspiration pour bloquer facilement le film dans une position parfaite pour l'emballage ultérieur.
Coupe rognures périmètre
À chaque soudure, le film est automatiquement coupé pour vous permettre d’extraire la barquette, ce qui optimise le temps de production sans gaspiller de film.
Effet skin
Système de conditionnement du produit qui, grâce à l'action du vide, permet à un film spécifique d'adhérer parfaitement à l'aliment comme s'il s'agissait d'une « deuxième peau ».
03
Équipements fournis
Système sensoriel
Plateaux Gastronorm
Porte-rouleau de frein
Gaz ultra
Ultra vide
Gaz sous vide
Multiprog 10 programs
Écran tactile
Sous vide Gas (ATM)
Plateaux pour la peau
Sur demande:
Système de luge
Moule de coupe
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Focus
05
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