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Specifiche tecniche

POMPA A VUOTO

BUSCH 25

DIMENSIONI

580 × 690 × 485 mm

DIMENSIONI CAMERA A VUOTO

450 × 520 × 220 + 220 mm

PESO

98 kg

TENSIONE

220-240V / 50-60Hz - 1200W

DIMENSIONI MAX BUSTA

400×500 mm

BARRA SALDANTE

410 mm

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Dotazioni

Vasca verticale Vasca verticale
Pannello touch Pannello touch
Il sistema di controllo touch garantisce un utilizzo semplice e un’immediata selezione del processo ideale per un confezionamento ottimale, consentendo anche agli utenti meno esperti di utilizzare la confezionatrice in modo efficace.
4 cicli vaso 4 cicli vaso
5 cicli degas automatici a 12 rampe 5 cicli degas automatici a 12 rampe
Avvisi automatici Avvisi automatici
10 programmi utente 10 programmi utente
Programmi editabili. Tutti i parametri possono essere programmati secondo le esigenze del cliente
Barra saldante multifunzione Barra saldante multifunzione
Menù assistenza Menù assistenza
Softair Softair
Il rientro controllato e graduale dell’area, a fine ciclo, consente un adagiamento delicato della busta sul prodotto confezionato. Questo sistema è perfetto per il confezionamento di formaggi stagionati o carne con ossa.
Controbarra sganciabile Controbarra sganciabile
Sistema di sgancio della parte sovrastante la barra saldante, per una pulizia agevole del coperchio
Wifi di serie Wifi di serie
Tramite il collegamento con la rete aziendale, è possibile accedere a funzionalità avanzate come il download dei dati di confezionamento, l’aggiornamento del software, il caricamento di programmi, la consultazione dello storico delle manutenzioni e l’intervento remoto sul display.
Vuoto gas (ATM) Vuoto gas (ATM)
Sensore di vuoto assoluto Sensore di vuoto assoluto
Garantisce un vuoto sempre perfetto e costante, ottimizzando i tempi di confezionamento in base alle dimensioni e all’umidità del prodotto.
Programmi chef

PASTRY 43

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