Tavolette

Accessori sottovuoto

Di forma rettangolare e di varie dimensioni, le tavolette sono realizzate in resina alimentare. Realizzate come supporto ai calibri per la cottura per comporre ricette elaborate come filetti di pesce lavorati con guarnizioni che diventerebbero difficile se non impossibile l'inserimento nelle buste per il sottovuoto senza rovinare il lavoro svolto.

Dimensioni e quantità

Dimensioni Busta
100x180x2h mm 150x200 mm
150x230x2h mm 200x300 mm
200x280x2h mm 250x300 mm
200x330x2h mm 250x400 mm
250x330x2h mm 300x400 mm

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