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Evox 25

Dal reparto Ricerca e Sviluppo di Orved nasce la più piccola confezionatrice dell’esclusiva linea Evox, la nuova EVOX 25.

Compatta, ergonomica, versatile e dotata di vuoto sensoriale.

Evox 25 con un altezza di soli 21 cm, la compatta di Orved è la confezionatrice sottovuoto perfetta per trovare locazione in qualsiasi attività o cucina caratterizzata da piccoli spazi.

Si presenta con una carrozzeria totalmente in acciaio inox ed una camera a vuoto munita di tecnologia “HIGH-FLEX”, per garantire sempre il vuoto perfetto in una camera ultra resistente.

Grazie ad un sistema di vuoto sensoriale ed un pannello touch con 2 programmi preimpostati, Evox 25 permette, nella sua estrema semplicità d’utilizzo, di raggiungere il massimo vuoto nel programma conservazione. Un extra vuoto è presente nel programma cottura, adatto soprattutto per esaltare i sapori, gli aromi ed i colori di prodotti destinati alla cottura sous-vide.

Evox 25 confeziona perfettamente prodotti in buste o in pratici contenitori riutilizzabili. Il coperchio in vetro temperato, trasparente, permette una migliore visibilità del prodotto durante il confezionamento.

Evox 25 si contraddistingue per: 4 livelli di saldatura, programma di deumidificazione pompa H2Out, accessorio per il vuoto esterno (Easy), pompa a vuoto di 4mc/h e barra saldante amovibile, lunghezza mm 260.

Con EVOX 25 tutti possono godere dell’eccellenza della tecnologia del sottovuoto Orved

Angoli arrotondati

Pulizia perfetta

Grazie agli angoli arrotondati ed al materiale innovativo della camera a vuoto le operazioni di manutenzione e pulizia risultano semplici e veloci.

Pannello comandi touch

Facile utilizzo

Pannello comandi touch affidabile ed impermeabile all’acqua, presenta 4 tasti funzione, per un immediato utilizzo ed una facile pulizia.

Vetro temperato curvo

resistente e inalterabile

Altissima affidabilità e programmazione manuale per rendere ancora una volta l’utente finale l’unico gestore di ogni processo di vuoto.

Evox 25 - Dettagli

  • Vetro temperato curvo

    Vetro temperato curvo

    Ultra resistente ed inalterabile.

  • Camera a vuoto resistente

    Camera a vuoto resistente

    Camera a vuoto realizzata in un unico pezzo senza punti di giunzione, con materiali certificati FDA e angoli arrotondati per garantire superfici lisce e resistenza assoluta.

  • Fondo per contenitori

    Fondo per contenitori

    Fondo ribassato di forma circolare pensato per agevolare il confezionamento in contenitori.

  • Pulizia perfetta

    Pulizia perfetta

    Grazie agli angoli arrotondati ed al materiale innovativo della camera a vuoto le operazioni di manutenzione e pulizia risultano semplici e veloci.

  • Vuoto Easy

    Vuoto Easy

    Grazie all’accessorio “Easy” è possibile creare il vuoto anche all’esterno della camera con l’utilizzo delle buste goffrate.

  • Pannello comandi touch

    Pannello comandi touch

    Pannello comandi touch elegante ed impermeabile all’acqua, presenta 4 tasti funzione.

  • Barra saldante

    Barra saldante

    La barra saldante è completamente amovibile senza l’utilizzo di utensili grazie alla sua posizione ad incastro su pistoni.

Specifiche tecniche

Carrozzeria

Acciaio inox


Pompa a vuoto

4mc/h


Dimensioni

444 x 477 x 210h mm


Dimensioni camera a vuoto

303 x 293 x 110h mm


Peso

22 kg


Tensione

230v 50/60hz 240w


Dimensioni max busta

250 x 300 mm


Barra saldante

260 mm


Installazione

Banco


Massimo livello di vuoto

2 mbar


Dotazione di serie

pannello_touch Pannello touch

sistema_sensoriale Sistema sensoriale

easy Easy

h2out H2OUT

vuoto_su_contenitori Vuoto su contenitori

Dotazione a richiesta

Brochure ⤓Scarica la brochure: Evox 25

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