La più piccola confezionatrice sottovuoto a campana pensata da Orved, dal design innovativo e prestazioni di altissimo livello. Evox 25H si presenta con una carrozzeria totalmente in acciaio inox ed una camera a vuoto munita di tecnologia “HIGH-FLEX”, per garantire sempre il vuoto perfetto in una camera ultra resistente.
Grazie ad un sistema di vuoto sensoriale ed un pannello touch con 2 programmi preimpostati, Evox 25H permette, nella sua estrema semplicità d’utilizzo, di raggiungere il massimo vuoto al 99,99% nel programma conservazione.
Un extra vuoto è presente nel programma cottura, adatto soprattutto per esaltare i sapori, gli aromi ed i colori di prodotti destinati alla cottura sous-vide.
La più piccola confezionatrice sottovuoto a campana pensata da Orved, dal design innovativo e prestazioni di altissimo livello. Evox 25H si presenta con una carrozzeria totalmente in acciaio inox ed una camera a vuoto munita di tecnologia “HIGH-FLEX”, per garantire sempre il vuoto perfetto in una camera ultra resistente.
Grazie ad un sistema di vuoto sensoriale ed un pannello touch con 2 programmi preimpostati, Evox 25H permette, nella sua estrema semplicità d’utilizzo, di raggiungere il massimo vuoto al 99,99% nel programma conservazione.
Un extra vuoto è presente nel programma cottura, adatto soprattutto per esaltare i sapori, gli aromi ed i colori di prodotti destinati alla cottura sous-vide.
Evox 25H confeziona perfettamente prodotti in buste o in pratici contenitori riutilizzabili. Il coperchio in vetro temperato, trasparente, permette una migliore visibilità del prodotto durante il confezionamento. Evox 25H si contraddistingue per: 4 livelli di saldatura, programma di deumidificazione pompa H2Out, accessorio per il vuoto esterno (Easy), pompa a vuoto di 8 mc/h e barra saldante amovibile, lunghezza mm 260.
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Specifiche tecniche
CARROZZERIA
Acciaio Inox
POMPA A VUOTO
8mc/h
MASSIMO LIVELLO DI VUOTO
2 mbar
DIMENSIONI
444 x 482 x 271h mm
DIMENSIONI CAMERA A VUOTO
290 x 300 x 109h mm
PESO
27 kg
TENSIONE
220-240V / 50-60Hz 900-515W
POTENZA MAX ASSORBITA
450 W
DIMENSIONI MAX BUSTA
250 x 300mm
BARRA SALDANTE
260 mm
INSTALLAZIONE
banco
02
Dettagli
Angoli arrotondati
Grazie agli angoli arrotondati ed al materiale innovativo della camera a vuoto le operazioni di manutenzione e pulizia risultano semplici e veloci.
Pannello comandi touch
Pannello comandi touch affidabile ed impermeabile all’acqua, presenta 4 tasti funzione, per un immediato utilizzo ed una facile pulizia.
Design italiano moderno
Robusta, affidabile e realizzata con materiali di alta qualità rappresenta tutta l'esperienza e la tradizione del marchio Orved. Il suo design compatto consente l'installazione in ambienti con spazio limitato.
03
Dotazioni
Sensore di vuoto
Rileva con precisione il livello di vuoto raggiunto
Easy Flat
Accessorio per la realizzazione del vuoto all'esterno della camera con buste goffrate
H2OUT
Ciclo di deumidificazione della pompa, che permette l'evacuazione di eventuale umidità residua presente all'interno dell'olio
Vuoto su contenitori
Funzione che permette la creazione del vuoto in contenitori, posti internamente o esternamente alla camera
Pannello touch
Pannello comandi touch, per navigare fra le funzioni della macchina, o programmare i parametri di un ciclo di vuoto
Campanina
Accessorio che permette la creazione del vuoto in contenitori, posti esternamente alla camera